Certificat de conformité

La Coopérative des Pêcheurs de Cap Dauphin a été évaluée par SAI Global (Code d’accréditation ASI : ACC-MSC-019) et jugée conforme aux exigences du Marine Stewardship Council (MSC).

Numéro de certification MSC: MSC-C-C56909
Numéro d’enregistrement : F-SAI-010
Espèce : Homarus Americanus
Nom commun : Homard américain

Produits de la mer frais offerts :

Homard vivant

Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits de la mer d’une qualité exceptionnelle, issus d’une pêche durable et responsable.

Un engagement envers la fraîcheur et l’innovation

À la Coopérative des Pêcheurs de Cap Dauphin, nous savons que nos clients recherchent ce qu’il y a de meilleur : des produits frais et de qualité supérieure. C’est pourquoi nous utilisons des équipements à la fine pointe de la technologie, allant des aquariums installés sur chaque bateau de pêche à des systèmes sophistiqués d’oxygénation et de réfrigération, une approche unique au Québec.

Notre objectif est clair : offrir des produits d’exception et un service irréprochable pour satisfaire nos clients.

« L’eau circule rapidement à travers les caisses, créant un environnement riche en oxygène. Toutes les conditions environnementales sont maintenues à un niveau optimal. »

— Hélène Drouin
Biologiste et Présidente d’Aquabiotech